Na Omassim Guest House orgulhamos- nos do nosso excelente buffet vegetariano. As refeições são deliciosas, diversas, principalmente preparadas com ingredientes locais. A gastronomia, gourmet internacional, apresenta uma ampla gama de refeições saudáveis ​​e de bom gosto, facilmente adaptáveis ​​às diferentes exigências de nossos clientes, veganos, produtos lácteos-vegetarianos, sem glúten, sem lácteos ou com alimentos crus.

Usamos frutas e vegetais sazonais, de origem local e, de acordo com as palavras de Eduardo, “cozinhar e comer são uma arte”, todas as refeições são preparadas com cuidado, paciência, prazer e amor.

A comida vegetariana, ainda para algumas pessoas considerada aborrecida, com refeições monótonas, aqui torna-se uma nova aventura de sabores e texturas.