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Jangada

O restaurante Jangada, irmão mais novo do Infame em Lisboa, é um espaço aberto a todos que se apresenta descontraído e familiar, com cozinha aberta e uma vista soberba para o mar. Os paladares frescos, os sabores autênticos, a grande diversidade e a preservação da origem dos produtos são a essência da carta, desenvolvida por André Rebelo, chef executivo do Jangada. Com pratos que envolvem paladares regionais e inspirados no mar, mas também deliciosas pizzas caseiras estaladiças, feitas com massa de longa fermentação, e cozinhadas em forno de lenha, nos quais a utilização de produtos locais é sempre privilegiada.

Um ambiente descontraído e acolhedor, do qual sobressaem a imensa vegetação, o forno a lenha de onde saem pizzas estaladiças, a lareira para os dias frios e o recurso a madeiras e ferro antigos reciclados em pormenores decorativos.

Atividade:

Restaurante&Bar

Morada:

Rua das Silvas, nº2

Código Postal:

2655-431 Ericeira

Telefone:

261 243 370

Email:

info@youandthesea.pt

WEB:

www.youandthesea.pt/restaurante

GPS:

Lat. 38.954224, Long.-9.412618